L-Histidine, hydrochloride Cas: 645-35-2 Սպիտակ փոշի
Կատալոգի համարը | XD90300 |
ապրանքային անուն | L-Histidine, հիդրոքլորիդ |
CAS | 645-35-2 |
Մոլեկուլային բանաձև | C6H9N3O2.HCl |
Մոլեկուլային քաշը | 191,6155 |
Պահպանման մանրամասները | Շրջակա միջավայր |
Ներդաշնակեցված սակագնային օրենսգիրք | 29332990 |
Ապրանքի ճշգրտում
Վերլուծություն | 99% |
Արտաքին տեսք | Սպիտակ փոշի / բյուրեղյա / ասեղ |
Այս ուսումնասիրության նպատակն էր 129 Enterococcus մեկուսացման գենետիկական բնութագրումը և անվտանգության գնահատումը, որոնք ստացվել են մալոլակտիկ խմորման ենթարկվող գինուց:Պատահականորեն ուժեղացված պոլիմորֆ ԴՆԹ-ՊՇՌ-ով գենետիկ բնութագրումը ցուցադրեց 23 գենոտիպ:Բոլոր գենոտիպերի ներկայացուցիչ 25 մեկուսացված մեկուսացվել է որպես Enterococcus faecium՝ տեսակային հատուկ PCR-ով և հետազոտվել հակաբիոտիկների նկատմամբ կայունության, վիրուսային գեների առկայության և ամինոբիոգեն կարողությունների համար՝ ինչպես դեկարբոքսիլազային միջավայրում, այնպես էլ գինու մեջ:Գինու մեջ ամինոբիոգեն կարողությունը վերլուծվել է Oenococcus oeni CECT 7621-ի առկայությամբ (փորձարկում 1) և բացակայությամբ (վերլուծություն 2): Տետրացիկլինի, կոտրիմոքազոլի, վանկոմիցինի և տեյկոպլանինի նկատմամբ դիմադրություն ցուցաբերվել է շտամների 96%-ի կողմից, բայց դրանցից ոչ մեկը չի հաստատվել: վիրուսային գեներ.Բոլոր շտամներն ունեին թիրոզին դեկարբոքսիլազայի (tdc) գենը, մինչդեռ 44%-ը դրական էր տիրամինի համար դեկարբոքսիլազային միջավայրում:25 շտամներից միայն հինգն են գոյատևել գինու մեջ յոթ օր ինկուբացիայից հետո, և երբ գինիներում բիոգեն ամինների կոնցենտրացիան որոշվել է HPLC-ով, միայն այն գինիները, որոնցում առկա են հինգ գոյատևող շտամներ, պարունակում են կենսագեն ամիններ:Հիստամին, պուտրեսցին և կադավերին հայտնաբերվել են գինիներում երկու փորձարկումներից, թեև կոնցենտրացիաներն ավելի բարձր են եղել փորձարկում 2-ում: Տիրամինը և ֆենիլէթիլամինը հայտնաբերվել են միայն O. oeni-ի բացակայության դեպքում:Այս հետազոտությունը նպաստում է գինեգործության հետ կապված էնտերոկոկի անվտանգության ասպեկտների իմացությանը: