Lycopene Cas: 502-65-8
| Կատալոգի համարը | XD91969 |
| ապրանքային անուն | Լիկոպին |
| CAS | 502-65-8 |
| Մոլեկուլային ձևla | C40H56 |
| Մոլեկուլային քաշը | 536,87 |
| Պահպանման մանրամասները | -70°C |
| Ներդաշնակեցված սակագնային օրենսգիրք | 32030019 |
Ապրանքի ճշգրտում
| Արտաքին տեսք | Սպիտակ փոշի |
| Ասսաy | 99% min |
| Հալման ջերմաստիճանը | 172-173°C |
| Եռման կետ | 644.94°C (մոտավոր գնահատական) |
| խտությունը | 0,9380 (գնահատում) |
| բեկման ինդեքս | 1,5630 (գնահատում) |
| Կայունություն | Լիկոպենը ենթակա է քիմիական փոփոխությունների, ինչպիսիք են օքսիդացումը, որին հաջորդում է քայքայումը կամ իզոմերացումը, երբ ենթարկվում է լույսի, ջերմության և թթվածնի:Լոլիկի էքստրակտում առկա լիկոպենը կայուն է 4℃ ջերմաստիճանում և սենյակային ջերմաստիճանում, երբ փորձարկվել է 18-ից 37 ամիս տատանվող ժամանակահատվածում: |
| Կայունություն | Ջերմազգայուն - Պահել -70 C ջերմաստիճանում: Այրվող:Անհամատեղելի է ուժեղ օքսիդացնող նյութերի հետ: |
Լոլիկից լիկոպենի քաղվածքը նախատեսված է որպես սննդի ներկ օգտագործելու համար։Այն ապահովում է գունային նմանատիպ երանգներ՝ սկսած դեղինից մինչև կարմիր, ինչպես նաև բնական և սինթետիկ լիկոպենները:Լոլիկից լիկոպենի էքստրակտը նաև օգտագործվում է որպես սննդի/դիետիկ հավելում այն ապրանքների մեջ, որտեղ լիկոպինի առկայությունը որոշակի արժեք է տալիս (օրինակ՝ հակաօքսիդանտ կամ այլ պնդվող առողջապահական օգուտներ):Ապրանքը կարող է օգտագործվել նաև որպես հակաօքսիդանտ սննդային հավելումների մեջ:
Լոլիկից լիկոպենային քաղվածքը նախատեսված է սննդամթերքի հետևյալ կատեգորիաներում՝ թխում, նախաճաշի հացահատիկ, կաթնամթերք, ներառյալ սառեցված կաթնամթերքի աղանդեր, կաթնամթերքի անալոգներ, քսուքներ, շշալցված ջուր, գազավորված ըմպելիքներ, մրգային և բանջարեղենային հյութեր, սոյայի ըմպելիքներ, կոնֆետներ, ապուրներ: , աղցանների սոուսներ և այլ մթերքներ և խմիչքներ:
Լիկոպենն օգտագործվել է.
· բարձր արդյունավետության հեղուկ քրոմատոգրաֆիայում (HPLC)՝ լյարդի, երիկամների և թոքերի հյուսվածքներում դրա կոնցենտրացիան որոշելու համար
Շագանակագեղձի քաղցկեղի բջջային գծում ուրոկինազային պլազմինոգեն ակտիվացնող ընկալիչի (uPAR) առաջացման համար
· Raman քիմիական պատկերման համակարգում՝ հայտնաբերելու և պատկերացնելու դրա ներքին բաշխումը
