Ապրանքներ

Մեթիլ-β-D-գլյուկոպիրանոզիդի բիոտրանսֆորմացիան դեպի բարձր շղթայի ալկիլ գլյուկոզիդներ Pichia etchellsii-ի բջիջների հետ կապված β-գլյուկոզիդազի միջոցով:

Սույն ուսումնասիրության մեջ մենք ուսումնասիրել ենք Pichia etchellsii ամբողջական բջիջների օգտագործումը երկար շղթայական ալկիլ գլյուկոզիդների սինթեզի համար:Մեթիլ-β-d-գլյուկոպիրանոզիդը (MG) օգտագործվել է ճարպային սպիրտների, n-հեքսանոլի, n-օկտանոլի, n-դեկանոլի և n-դոդեկանոլի հետ ռեակցիայում՝ համապատասխան ալկիլ գլյուկոզիդները սինթեզելու համար:Ռեակցիայի սկզբնական պայմանները սկզբում օպտիմիզացվել են 2,5 մլ սանդղակով օկտիլգլյուկոզիդի (OG) սինթեզի համար և եղել են 8% ջրի պարունակություն, 100 մՄ ՄԳ և ռեակցիայի 6 ժամ, ինչը հանգեցրել է ≈ 53% եկամտաբերության:Առավելագույն տրանսգլյուկոզիլացում/հիդրոլիզի հարաբերակցությունը 2,79 է, որը ստացվել է 100 մՄ ՄԳ-ում, ինչը նպաստում է արտադրանքի բարձր եկամտաբերությանը:Օպտիմալացված պայմանների հիման վրա ռեակտորը շահագործվել է 50 մլ մակարդակում, ինչը հանգեցրել է MG-ի ≈ 60% փոխակերպմանը OG-ի:Բարձր արդյունավետության հեղուկ քրոմատագրման պարզ մեթոդ մշակվել է ավելի բարձր շղթայական գլյուկոզիդների քանակականացման համար՝ օգտագործելով բեկման ինդեքսը:Առավելագույնը 27% և 13% եկամտաբերություն է ստացվել համապատասխանաբար դեցիլ- և դոդեցիլ-β-d-գլյուկոպիրանոզիդների համար: