Նիսին Կաս՝ 1414-45-5
Կատալոգի համարը | XD92303 |
ապրանքային անուն | Նիսին |
CAS | 1414-45-5 թթ |
Մոլեկուլային ձևla | C143H230N42O37S7 |
Մոլեկուլային քաշը | 3354.07 |
Պահպանման մանրամասները | 2-ից 8 °C |
Ներդաշնակեցված սակագնային օրենսգիրք | 29419000 |
Ապրանքի ճշգրտում
Արտաքին տեսք | Սպիտակ փոշի |
Ասսաy | 99% min |
Առաջնորդել | ≤1.0 մգ/կգ |
Ընդհանուր ափսեի քանակը | ≤10 (CFU/g) |
Սալմոնելլա | Բացասական |
Կորուստ չորացման ժամանակ | <3% |
Էշերիխիա կոլի | ≤3.9 MPN/գ |
Կոլիֆորմներ | ≤3.0 MPN/գ |
Նատրիումի քլորիդ | <50% |
Նիսինը օգտագործվում է որպես սննդի կոնսերվանտ։Streptococcus, անվտանգությունը շատ բարձր է:Կաթնաթթվային streptococcus-ը, սակայն հակակոռոզիոն համակարգի այլ կոնսերվանտների հետ միասին, կարող է արդյունավետորեն պաշտպանել սննդամթերքը մանրէաբանական ոչնչացումից, այժմ լայնորեն օգտագործվում է մսամթերքի, կաթնամթերքի և այլնի մեջ:
փակել